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建设“吃着甜桃赏桃花”的大棚鲜桃采摘游项目
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建设“吃着甜桃赏桃花”的大棚鲜桃采摘游项目


龙岩市反季种养技术研究所
2012年3月20日

 

    一、地利条件:
    在当地有大面积的露天桃树栽培和有春天观赏桃花的大量前提下,在观赏桃花旅游线路的平整农田上用大棚或避雨棚栽培台湾甜桃或本地早熟好吃的桃子品种,让鲜桃果品在观赏桃花的期间上市,走采摘和批发结合路线,可以让种植获得意想不到的收益。
    用于反季甜桃采摘休闲旅游所用的农田要求平整、单块面积大,交通和灌溉条件好,适合连片建设大棚或避雨棚种植台湾甜桃。在冬春季节对大棚或避雨棚进行保温加温,让鲜桃果品在正月到正常桃子上市之前的期间上市(共有三个月的采摘期),推进“吃着甜桃赏桃花”的甜桃采摘休闲旅游项目。

    二、项目设计:
    应用大棚式干式秸秆沼气发酵技术在冬春季节加温发酵秸秆类农作物,产生大量沼气,用于大棚或避雨棚的保温加温,让桃树在棚中正常生长,果实提早到春节期间成熟上市,实现“吃着甜桃赏桃花”的休闲旅游乐趣。
项目设计栽培台湾特早熟桃品种台农甜蜜。
    台农甜蜜露天种植当年即可结果10-15斤,第二年株产20-30斤,第二年亩产6000斤以上。台农甜蜜最大的优点是味甜、高产、早熟,最大的缺点是成熟期短,正常天气5天左右,天气特热时就2-3天,不利于果品销售。我们用低成本的大棚式干式秸秆沼气发酵棚产生沼气燃烧加温避雨棚,应用桃树不休眠栽培技术和浙江引进国外的矮化密植、台刈技术,分批分期用药物和技术处理桃树,让桃花分批分期开放,把原来3-5天的集中成熟期人为地拉长到两个月以上,并使台农甜蜜提早到春节正月期间成熟上市。
    当年春季每亩用大棚或避雨棚定植台农甜蜜960株,经夏秋两季生长,在当年秋冬的10月、11月份对一年生定植苗进行处理,在大棚或避雨棚内让桃树落叶、萌芽、开花、结果,经三四个月的保温加温,甜桃鲜果在春节期间成熟上市。第一年株产鲜桃5斤(不让它结果太多,保证甜和品质),亩产量4800斤,我们高成本投入反季节产出,按每斤20元计算(2012年2月底北京地区的反季大棚桃的产地批发价在20元以上),亩产值9.6万元,当年收回本,纯利8万元以上;第二年以后株产10斤以上(不让它结果太多,保证甜和品质),亩产1万斤,产值20万元以上。
    如果在景区旅游线路的平整农田上用大棚或避雨棚大面积栽培,走采摘和批发结合路线,第一年亩产值可以在15万元以上,第二年以后亩产值可以在30万元以上。南方使用避雨棚和低成本的大棚干式秸秆沼气发酵技术,每亩的平均投入为1~1.5万元,北方使用大棚和低成本的大棚干式秸秆沼气发酵技术,每亩的平均投入为3万元左右。不管是南方还是北方,当年投入当年每亩就有近10万元的纯利。

    三、具体实施时间:

                                        分10批处理,让台湾甜桃的采果期从3-5天延长到两个月以上。

    四、反季节桃树栽培技术上的优势:
    1、大棚式干式秸秆沼气发酵技术:不用建钢筋水泥式的沼气池,不用养殖场粪便发酵产生沼气,只是利用秸秆、稻草、花生藤、野草和城市的枯枝落叶之类的废弃物在封闭的棚中进行发酵产生沼气,干净卫生、不污染环境,产气量更大,属于低碳零排放技术。
    ⑴沼气:经过脱硫、除水、加圧后,直接送气到大棚内燃烧,用于冬春季节的桃子大棚的保温加温,保证冬春季节大棚内桃子的正常生长,并且能提早几个月上市。或者用暖风炉置换热能对大棚进行加温(燃烧气体不进入大棚内)。
    ⑵沼液:大棚干式秸秆沼气发酵产生的沼液,是由植物分解产生的,是完全发酵和完全腐熟的有机液体肥料,盐分和氮素含量低,有机质含量高,可长期用于大棚桃树的浇灌、滴灌和叶面喷施,有利于桃树的生长,提升品质、提高甜度和增加产量,促进桃子提早上市。
    ⑶沼渣:用于秋季桃树的基肥,省去每年都要买鸡粪,由于秸秆型沼渣是完全腐熟的有机肥,有机质含量高,不烧根,配合各个时期添加氮磷钾肥和微肥,效果比施用鸡粪效果好,安全、增产又省钱。
    最关键的是沼气燃烧,使用沼气灯既可加温、夜间补光又可补充大棚内二氧化碳气肥,一举三得,让桃树能在冬春季节正常生长、正常开花结果,才能保证从正月到三四月期间有新鲜现采的桃子产出,保证在桃花、樱花的开放季节同时能吃到新鲜现采的甜美桃子,做到当地独此一家。
    2、桃子冬春反季节提早上市栽培技术:使用药物和技术对桃树树体进行处理,加上沼气燃烧的热能保温、加温,使桃树在秋末冬初不经过自然休眠就可以直接进入春天季节才有的萌芽、开花、长叶和结果的全过程,从而使桃子鲜采果品提早三个月上市。